独具匠心

 在現今急速的世界上，仍有不少不同範疇的工匠精益求精，致力傳承傳統的工藝技術，同時進行創新。本節目會介紹的工匠包括蘇格蘭的威士忌調酒師、意大利的造紙家、南韓的鑄劍師、日本的造墨師，以及英國的絲綢織造者。.